VERSENE™ NA USP, Powder (Poudre)

Agent chélateur de qualité alimentaire et pharmaceutique Forme des complexes hautement stables avec des ions métalliques Efficacité supérieure à celle de l’acide citrique, des phosphates et des lactates Aide à améliorer la durée de conservation Protège les vitamines et les ingrédients pharmaceutiques actifs pour permettre un haut niveau de potentialité au consommateur Améliore la couleur, la saveur, et conservation de texture Améliore l’éclat des légumes, des boissons distillées et des fruits de mer en conserve Agit comme conservateur dans les assaisonnements, les sauces et les pâtes à tartiner Agit comme agent séquestrant dans les édulcorants non nutritifs Agit comme stabilisateur de couleur dans les applications de vitamine B12 Économique Fonctionne bien sur une large plage de températures, de lumière et de niveau de pH Facilement soluble dans l’eau Efficace à de très faibles concentrations Ne provoque aucun changement d’odeur, de goût ou de couleur Haute qualité et consistance Approuvé par la FDA pour une utilisation dans les applications directes alimentaires et les boissons Casher Pareve Conforme aux normes alimentaires halal. non certifié