Grüner Kaffeebohnen-Extrakt

Layn Grüner Kaffeebohnenextrakt ist ein wasserlösliches, braunes Pulver mit typischem Kaffeearoma und bitterem Geschmack, das aus den Samen kleiner, mittlerer und großer Kaffeepflanzen der Familie der Rubiaceae gewonnen wird. Die wichtigsten funktionellen Bestandteile sind Chlorogensäure und Koffein, das bei niedrigem pH-Wert und hohen Temperaturen stabil ist. Bei Verwendung zusammen mit MF-Extrakt aus Stevia wird das Mundgefühl in Getränken leicht verbessert. INCI: Chlorogensäure, Koffein, Cafea Arabica (Kaffee) Fruchtextrakt